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Vieillir c’est se déshydrater et s’oxyder.
Les études montrent l’importance du manque d’hydratation chez les personnes âgées.
La déshydratation, même sous une forme bénigne, joue un rôle majeur dans le développement de diverses pathologies. Elle est à l’origine de nombreux troubles : constipation, altération de la fonction cognitive, perte d’équilibre, hypotension orthostatique, troubles salivaires, mauvaise régulation de l’hyperglycémie chez les diabétiques, ou encore hyperthermie.
Problématique :
Comment mettre la qualité de l’eau et de l’hydratation au centre des préoccupations «alimentation et santé», grands enjeux des années à venir, tout en participant à la politique “zéro déchets” et à la création d’emplois locaux ?
Objectif final :
Etre en capacité de produire localement des eaux personnalisées en fonction des besoins et pathologies des seniors, comme des eaux thermales ou enrichies.
UNE OFFRE QUI PROPOSE UNE EAU DE QUALITE AVEC CONTROLE DE LA QUANTITE
objectif : boire 1,5 L par jour d’une eau adaptée aux besoins des seniors “l’eau des patriarches”.
QUALITE : proposer aux personnes âgées une eau de qualité 100% pure et avec un faible taux de minéralité.
COSMOBOX + RAMA ELITE II
QUANTITE : lettre en oeuvre un système de vérification de la quantité bue
Plusieurs méthodes plus ou moins sophistiquées peuvent être mises en oeuvre :
- Méthode de base avec 3 bouteiles de 0,5l spécifiques devant être bues le long de la journée. L’idée est de créer des bouteilles clairement identifiés et assimilées à la prise de médicaments. A noter que l’on peut ajouter dans les bouteilles des additifs pour donner du goût ou ajouter des oligo éléments.
2. Méthode verres connectés : Il s’agit de doter chaque pensionnaire d’un verre connecté qui pemet de suivre la consommation.
L’application «hydrathon »
permet de suivre la consommation d’eau des seniors grâce à une solution de verres connectés à une application avec un système d’alerte. Cette application etsgérée en liaison avec des EHPAD, SSIAD, HAD, CCAS, SPASAD ou CIAS.
